겨울대표 건강식 굴의 효능
겨울대표 건강식 굴의 효능청정지역에서만 자라는 굴은 추운 겨울의 대표 스태미너 식품입니다.우리 조상들은 굴을 바다에서 나는 인삼이라 칭했으며, 서양에서는 바다에서 나는우유라고 불리며 보양식품으로 인정받아 왔습니다.날생선을 잘 안먹는 서양에서 몇 안되는 날 해산물이기도 합니다.굴의 형태에 대해 자산어보에는 길이가 한 자 남짓하고 두쪽을 합하면 조개와 같다. 생김새는 일정하지 않고 껍데기는 두꺼워 종이를 겹겹이 발라놓은 것 같다. 바깥쪽은 거칠고 안쪽은 미끄럽다. 라고 기록되어 있습니다.◈ 굴(Oyster)연체동물, 조개류, 바위에 부착하여 생활한다.바위에 붙어 살기 때문에 석화(石花)라고 불리며, 껍데기 속에는 부드러룬 몸체가 있다.아가미는 음식물을 모아 위에서 소화하고 안쪽의 내전근으로 껍질을 여닫는다...
건강
2018. 2. 9. 16:46