입맛을 돋우는 명이나물(산마늘) 효능근래에는 내륙에서도 재배하지만 한때는 울릉도 특산물로 주민들의 소득에 많은 도움을 주었던 명이나물입니다. 90년대에는 오징어와 봄나물이 울릉도 주민의 주요 소득원 이었고 수익도 최고조에 달해 좁은 읍내에 다방(커피숍)이 백여개에 달하였으며 군 전체 경제가 호황을 누렸으나 중국과 무역이 늘면서 하향세로 돌아서게 되었습니다.필자는 2002 월드컵이 끝난 후 울릉도에서 일 년간 근무하였고 일회용 커피가 나오며 새로운 커피 문화가 조성되면서 다방의 수가 더욱 줄었지만 손님이 오면 커피 시켜주는 예절 문화는 여전해 하루에 열잔 이상 마시었습니다. 명이나물은 그 곳에서 처음 알게 되었고 그 맛에 반해 오징어와 같이 지인 들에게 선물하면 고마워 하면서도 다음에 나올때 사달라는 부탁..
수세미오이 효능과 호흡기 건강수세미오이(수세미외의 북한 말, Smooth Loofah)학명: Luffa cylindrica Roem, 수세미외속, 박과의 쌍떡잎 속씨식물로 따뜻하고 수분이 많은 토양이나 연못에서 자랍니다.그물 모양의 섬유질을 이용한 목욕용 타월의 영어명이 루퍼(Loofah)로 우리나라의 그릇 닦는 '수세미' 어원인 것으로 여겨지는데 확실하지는 않습니다.열대 아시아가 원산지로 꽃봉오리, 싹, 열매를 식용으로 이용합니다. 약재로 쓰이는 용도를 부위별로 구분하면, 꽃과 과실은 목이나 폐 질환을 위한 음료에 사용되며 잎에서 추출한 즙은 피부 발진의 약품의 원료로, 줄기에서 추출한 수액은 화장수, 열매의 섬유질은 자궁출혈, 치질 등의 치료약품 원료로 사용하여 식물 전체를 식용, 약용, 생활용품으로..
머위의 효능과 미세먼지 대처 방법미세먼지에 대한 걱정이 나라 안팎으로 엄청납니다. 우리에게 가장 피해를 주는 중국도 뒤늦게 장기적인 계획을 세우며 노력하고 있지만 당장은 뚜렷한 대책이 없으므로 개인위생관리가 최선입니다.세계보건기구에서 1급 발암물질로 지정한 미세먼지의 위험성은 굳이 언급하지 않아도 될 정도로 국가적 재난 수준입니다. 저의 경우에는 마스크를 착용해 보았지만 답답함과 불편함에 벗어버리는 경우가 많아 어느 정도 노출은 감수하며 되도록 외출을 자제하는 정도로 대처하고 있습니다.◈ 미세먼지 대처하는 방법1. 미세먼지 주의보가 내릴 경우 외출을 자제하는 것이 좋습니다. 실외 운동엮시 줄여서 노출을 최소화합니다.외출 시 마스크 등을 착용하고 인공눈물, 식염수 등을 지참하여 눈에 이물질이 들어갔을 때 ..
영여자(마씨앗)효능과 저혈압저혈압과 빈혈은 어지럽고 쉽게 피로하며 무기력증이 오는 등의 증세가 비슷하여 혼돈하는 경우가 많습니다. 저혈압은 혈관 내의 압력이 낮은 것이며, 빈혈은 혈액 속에 산소를 운반하는 헤모글로빈이 부족하여 일어나는 것으로 두 질환의 상관관계는 없으며 치료와 개선 방법도 다릅니다.저혈압은 심장과 신경계 질환, 약물, 출혈 등에 의해 발생되기도 하며 체질적으로 혈압이 낮은 본태성 저혈압인 경우와 수분 부족, 혈액의 영양 불균형, 과로 등의 영향으로 혈관이 좁아지면서 혈액 순환이 더디게 되는 요인으로 오는 경우가 있습니다.특히 갑자기 일어났을 때 나타나는 기립성 저혈압은 낙상 사고로 이어질 위험이 있으므로 반듯이 개선이 필요합니다. 단순한 어지럼증이 있다고 하여 기립성 저혈압이라고 단정하..
모링가 씨앗의 효능모링가 나무는 인도와 아프리카가 원산지로 '기적의 나무'라 일컬으며 오랜 세월 동안 건강식으로 애용되어 왔습니다. 인도 최초의 통일왕국을 세운 마우리아 왕조는 군사들에게 전투에 나가기 전 '모링가'를 먹여 힘을 보충하여 전쟁에서 승리 하였다고 하며, 인도 고대 의학서 '아유르베다'에 의하면 모닝 가로 300여 가지 질병을 치료했다고 기록되어 있습니다.◈ 모링가 (Moringa, Drumstick-tree)학명: Moringa oleifera Lam, 십자화목, 모링가 과에 속하는 나무로 열매와 뿌리, 잎이 모두 식용으로 쓰이며 열매는 인도와 파키스탄의 카레와 스튜 요리에 식재료로 쓰입니다. 모링가나무는 지구상에서 가장 영양소가 풍부한 나무로 알려져 많은 연구가 진행 중이 중이지만, 공식..
햄프씨드 효능과 혈관 건강환절기에는 일교차가 크게 벌어져 외출 시 복장에도 어려움을 겪게 됩니다. 우리 몸의 기관들도 예외가 아니어서 면역력이 떨어져 있는 상태의 혈관이나 심장은 갑자기 찬 공기에 노출되면 수축되어 혈압의 갑작스러운 증가로 뇌출혈, 뇌경색, 심근경색 등의 위급한 상황이 올 수 있으므로 전문가 들은 고령 등으로 심혈관 건강이 약한 상태에서의 아침 운동은 자제하기를 권하고 있습니다.국민건강보험공단의 2011년 자료에 따르면 우리나라 50대 국민의 80% 이상이 당뇨, 고혈압 고지혈증 등의 혈관 질환이 있으며, 50대 이후의 사망률 원인 중에 심혈관 질환으로 이뤄진 경우가 전체 사망률의 1/4에 이르는 것으로 조사되어 있습니다. 식생활 개선과 사회적 문화 조성이 반듯이 필요한 이유 입니다. 나..
마키베리 효능과 혈관 건강 우리 몸에서 가장 빨리 노화가 시작되는 신체기관은 혈관입니다. 신체는 대부분 기관은 50살 이후부터 노화가 진행하게 되지만, 혈관의 경우 10대에서부터 시작됩니다. 혈관은 신체의 각 기관에 산소와 영양분을 공급하는 중요한 역할을 담당하고 있으므로 혈관이 제 기능을 하지 못하면 그 여파로 신체의 모든 기관에 악영향을 끼치므로 젊었을 때부터 혈관을 관리할 필요가 있습니다.혈관이 노화되어 나타날 수 있는 현상으로 하지정맥류, 동맥경화 등이 있습니다. 1. 동맥경화는 혈관 내벽에 콜레스테롤 등의 성분이 붙게 되면 혈관이 좁아지게 되고 혈소판이 응집되어 혈전이 생기며 혈관 조직이 괴사되어 동맥경화를 일으키게 됩니다.동맥경화로 나타나는 질환은 심혈관질환, 혐심증으로 이어져 심근경색으로 발..
들기름 효능얼마 전 가까운 친구의 아버님의 장례식장을 찾았다. 7년간의 치매로 요양원에 계실 때 찾아뵈었지만, 농담을 잘 하시던 아버님의 너무나도 달라진 모습에 이후 다시 찾아뵙지 못하였던 게 부끄럽고 마음이 아팠습니다. 치매는 혈관성 치매와 노인성 치매고 나눌 수 있습니다. 혈관성치매는 뇌혈관이 막혀서 산소와 영양분 공급이 차단되어 뇌신경 세포들이 파괴되는 경우이며, 노인성 치매(알츠하이머병)는 노화 등으로 뇌세포가 줄어 뇌의 크기가 적어지며 기억력 감퇴, 지능과 인지 기능의 장애로 인해 일상생활을 하기 어려운 상태를 말합니다.일반적으로 65세 이상부터 나타나기 시작하는 것으로 알려졌지만, 45~60세에 지능이 저하되며 나타나는 것을 '초로기치매'로 구분하는데, 특히 여성에게서 많이 나타난다고 합니다...
눈 건강에 좋은 율무 효능노화는 신체의 성장과정이 끝나면서부터 시작됩니다. 흰머리와 피부에 주름이 생기는 신체 외부의 모습으로 나타나지만 세포의 재생능력과 활동성이 약해져 외부에서 유입된 세균 등에 취약해져 질병에 쉽게 걸리며 치유 능력이 떨어지는 생체 노화가 더욱 중요합니다.특히 지식과 정보를 습득하는데 가장 큰 역할을 하는 눈은 비만, 고혈압 등의 다른 질환에 비해 관리를 소홀히 하는 것이 보통입니다.젊었을 시절 신병 훈련소 내에 병사 절반 이상이 눈 질환에 감염된 전우들을 힘든훈련에서 열외되는 것이 부러워 아프고 싶었던 만큼 눈 건강이 좋았으며, 4~5년 전까지도 눈 질환을 경험하지 않은 필자 역시 노안은 피할 수 없었고 작년 각막이 찢어지는 질환으로 레이저 시술을 받았습니다. 좀 더 일찍 관리하였..
장 건강에 좋은 귀리 효능우리나라 대장암 발병률은 전 세계 1위를 기록하고 있지만 완치율 또한 세계 최고 수준이라고 합니다. 이것은 전 국민 건강검진 의무화 정책 이후에 조기 발견하는 사례가 많아짐에 따른 결과로, 초기 발견으로 인한 1기 대장암, 위암의 완치율이 90%에 이르렀으며 이것은 많은 연구진 들의 노력과 첨단 의술 발전의 혜택이기도 합니다.위암, 대장암 등의 특성은 환자가 인지할만한 초기 증상이 없고 70~90% 의 치료가 불가능 상태로 진행되어야 비로소 증상이 나타납니다. 소화, 배설기관의 질환은 증상은 설사, 변비 등으로 병의 진행 정도에 따라 차이가 없이 비슷하여 구별하기 어렵습니다. 좀 더 심한 증상을 느낀 저의 경우에는 어느 날 가슴이 답답하고 막힘 현상이 와서 폐에 이상이 있는 큰 ..