호박씨 효능과 혈관건강
호박씨 효능과 혈관건강호박(Pumpkin), 그리스어 페폰(pepon)이 어원으로 커다란 멜론이란 뜻입니다.학명: Cucurbita spp, 박목, 쌍떡잎식물 강, 속씨식물로 열대 및 남아메리카가 원산지로 멕시코에서는 기원전 5000년 전의 유적지에서 종자가 발견되었던 것으로 미루어 볼 때 인류가 가장 먼저 재배한 식량 자원 중에 하나로 추정됩니다.아메리카 대륙을 발견한 콜럼버스에 의해 유럽으로 전파되었고 한국에는 17세기 초반에 일본이나 중국을 통하여 들어온 것으로 알려져 있습니다.전 세계적으로 30여 종이 넓게 분포하고 있으며 한국에서 주로 재배되는 종은 동양계 호박(C.moschata), 서양계 호박(C.maxima), 페포계 호박((C.pepo) 등이며 이중 동양계 호박이 가장 먼저 전파되어 우리..
건강
2018. 4. 13. 18:59